返回 第669章  绑定软饭系统,每天让女神花钱 首页

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第669章[2/3页]

  、羊肚菌、牛肝菌、鸡松茸、鹿茸菇、竹荪、花菇、鸡枞。”

  “这个倒是好做,就是准备的时间太久,干货要泡发三天。”

  陈启听到这些干货的名字,就知道这道菜绝对不便宜。

  “还有这个,说它是鸡蛋,也不完全对。”

  “他是三年以上老母鸡的卵黄。”徐露道。

  陈启道,“怎么这些菜名都这么霸气,好像宫廷御菜一样。”

  “我看的那个博主,他就是专门做这些古籍里记载的名菜,可厉害了。”

  “你也厉害,都给你复刻出来了。”

  “没有啦,我就是照着博主做的,他都有教一些技巧。”

  陈启指着砂锅道,“这上面一颗一颗的黄色是桂花吗?”

  “不对,你尝一口看看。”

  徐露盛了一勺递到陈启嘴边,陈启吸溜一口吞了进去。

  那黄色的小颗粒随着陈启的咀嚼,一个个崩裂开来。

  “这口感,是鱼籽吗?”

  “对啦,是鲤鱼的鱼籽。”

  “这道叫做五龙羹。”

  “五龙,这菜名是一道比一道霸气啊。”

  “这个肉片是土龙肉,也就是鳗鱼。”

  “金龙指的是鲤鱼籽,乌龙是海参,紫龙是鳝鱼的血,飞龙是鹧鸪的骨。”

  陈启又尝了一口,细细品味,美味在口腔中迸发。

  “嗯~海参软糯,鳗鱼肉很嫩很鲜,鳝鱼血口感绵密,口感很丰富。”

  “露露,说真的,你要不改行做餐饮去算了,我给你买一家米其林餐厅,要么五星级酒店。”

  徐露夹了一条煎鱼递到陈启嘴边。

  “把餐饮当工作,我才不要,我爸干厨师的,我再做餐饮就和他是同行了。”

  “我就做给哥哥吃,学点新花样,让哥哥尝尝不同的口味。”

  陈启道,“确实是新花样,我在外面的馆子都没看过这些菜。”

  “其实也不难,就是比较费时费力,餐厅常规菜单里肯定没有,提前预订的话,厨师也能做。”lWXs零.nêT

  陈启吃了一口煎鱼,“嗯~又香又脆,这道菜又是什么霸气的名字?”

  徐露俏皮一笑,“香煎弹涂鱼。

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